了解原因。要说胃出血的治疗方法，这个可不好说，因为引发胃出血有多种原因，其症状也不一样，不同的病因、不同的症状，需要采用不同的方法。

常规疗法。如一般胃出血只需要采用常规疗法来处理就行了，而对大部分急性胃出血患者可采用非手术的方法予以治疗。具体措施包括输血、输液、通过不同的途径使用各类止血药物。胃癌引起的出血和经上述治疗措施仍不能控制的胃出血可考虑手术治疗。

紧急救护。另外，如果情况紧急，则需要采用紧急救护。

注意饮食。当然，患者可一定要注意饮食。养成良好的生活习惯，少吃刺激性食物，不吸烟不喝酒。