校园打架斗殴的处理方法是：

在斗殴事件发生之后，校方以及家长需要及时了解缘由，尽量以双方协商解决的方式为主，当打架性质较为恶劣时，可向当地法院提起诉讼维护自身权益。

【法律依据】

《治安管理处罚法》第四十三条规定：殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；

（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。