用纯牛奶做火锅的方法
1、主料:乳酪牛奶500ml、南瓜250g。
2、调料:食盐适量、西兰花适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、欧芹适量。
3、西兰花洗净。水开后,放入西兰花焯水。
4、西兰花捞出,控干水分备用。
5、蘑菇焯水,蘑菇捞出控干水分。
6、南瓜胡萝卜切块。
7、锅中先放入少量清水,煮开,加入牛奶。
8、所以食材备好,准备开涮啦。
9、南瓜比较慢熟,所以先放入南瓜。胡萝卜也要先放。
10、南瓜和胡萝卜变软后,加入蘑菇,加入西兰花。
11、可以开吃了,撒些欧芹,黑椒粉,盐调味。