L7805CV可以用7805系列的稳压器代换。稳压器是指电子工程中的一种被设计来自动维持恒定电压的装置。它常在电源供应系统中使用，与整流器、电子滤波器等配合工作，提供稳定输出的电压，例如微处理器和其他元件所需的工作电压。