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什么是饴糖

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

饴糖叫麦芽糖目前主要三品种:酸糖化饴糖、麦芽糖化饴糖饴糖粉(粉末饴糖)米、麦、麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制糖类食品 饴糖软、硬软者黄褐色浓稠液体粘性;硬者系软饴糖经搅拌混入空气凝固孔黄白色糖饼 味甘药用秋饴糖佳 功效:缓补虚津润燥治劳倦伤脾急腹痛肺燥咳嗽吐血口渴咽痛便秘 内服:烊化冲入汤药每15~20克;亦熬膏或入丸剂宜服 饴糖主要用于加工焦糖酱色及糖、汁饮料造酒、罐、豆酱、酱油药用等面

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