1、主料：佛手瓜3个、胡萝卜半个、盐适量、葱花适量、鸡精适量。

2、首先将胡萝卜切成丝。

3、接着也将佛手瓜切成丝。

4、然后锅内放入底油，葱花炝锅，加入盐。

5、将佛手丝和胡萝卜丝下锅，加鸡精提鲜。

6、最后翻炒2分钟出锅即可。