九品香莲茶，属于性温成分单柠酸、无刺激性，原产地是中国台湾省。香莲茶为九品香水莲花经过精心制作，九品香水莲花可作为花卉用于插花，也可直接食用或烹饪成菜肴和制作茶叶。香水莲内含莲花碱、莲花粉、莲花密及莲花胚胎素，胡罗卜素，纤维素，蛋白质及抗坏血酸等多种氨基酸。