1、切不可一上酒桌就充大。

2、领导相互喝完才轮到自己敬。

3、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

4、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少。

5、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

6、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。若自己是领导，则不要放太低。

7、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

8、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

9、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤不要响。