葛根粉和藕粉可以一起吃，两个都是有利于健康的食物。

1、藕粉的功效：生藕清热，凉血，止血，散瘀... 若将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适宜体质虚弱的人。

2、葛根粉的功效：清凉下火，开胃下食，生津止渴，抗菌解毒。对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，对治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。