电吹风有焦味的原因如下：

电吹风打开后，电吹风送风风扇将外部冷风吸入，通过内部风筒把电阻丝发出的热量吹出，通过档位选择开关获得需要温度的热风；当电吹风进气口被头发灰尘堵塞后，风量减小，电阻丝获得的风量不够，温度上升颜色开始发红；堵塞不是很严重时，热保护开关动作断开电阻丝供电；当堵塞严重时，电阻丝温度急剧上升，由于热保护双金属片的变形有延迟性，所以热保护还未断开电阻丝供电，电阻丝已经烧红熔断，产生焦味。