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干海马煲汤要提前泡吗

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

干海马煲汤不要提前泡。

材料:干海马4只、蜜枣2颗、瘦肉300克、姜片3片。

做法:1、瘦肉洗净切小块,用开水煮除去杂质,再次用清水冲洗干净。

2、把干海马剁成小块。

3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

4、加水至炖盅9分满。

5、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

6、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

7、炖好后就可以喝,不用放任何调料。

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