1、苏打虽然属于碱性物质，可以溶解掉一些油脂，但作用仅此而已。人的皮肤都是中性，小苏打是碱性物质，碱性物质能够清洁皮肤、去除油脂，但是对皮肤有一定的刺激和伤害作用。

2、另外，小苏打的健康危害，碳酸氢钠在常温下是接近中性的极微弱的碱，如将其固体或水溶液加热50℃以上时，可转变为碳酸钠，对人具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症。