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有谁知道糖醋粉格子怎么做求做

更新时间: 2020-10-06 00:00:00

1、准备粉嘎巴两块,大白菜半棵,葱适量,姜适量,蒜适量,醋一勺,生抽一茶匙,白糖适量;

2、取两块粉嘎巴并切成菱形块;

3、锅内倒入适量油, 油热后把切成菱形块的粉嘎巴倒入,过油炸一下;

4、将炸好的粉嘎巴盛盘备用;

5、取适量葱、姜、蒜切末,把半棵大白菜切成菱形,白菜帮和菜叶要分开切;

6、锅中放适量植物油,加热后放入葱、姜、蒜爆香;

7、放入大白菜翻炒,要先放入白菜帮,翻炒几分钟后再放入菜叶,继续翻炒;

8、放入适量醋、生抽、盐和白糖,继续翻炒;

9、翻炒八分钟左右即可盛出食用。

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