绿芦笋尖的家常做法
1、食材:绿芦笋500克、蚝油少许、生蒜少许。
2、准备工作,绿笋清洗切段,留取笋芽鲜嫩部分;生蒜切末。
3、油少许,7分热加入蒜末、蚝油翻炒出蒜香。
4、加入绿笋,中火翻炒3~5分钟,出锅前再撒少许蒜末。
5、小火收汁,出锅即可。(可根据个人口味,再加入热水熬汁)
1、食材:绿芦笋500克、蚝油少许、生蒜少许。
2、准备工作,绿笋清洗切段,留取笋芽鲜嫩部分;生蒜切末。
3、油少许,7分热加入蒜末、蚝油翻炒出蒜香。
4、加入绿笋,中火翻炒3~5分钟,出锅前再撒少许蒜末。
5、小火收汁,出锅即可。(可根据个人口味,再加入热水熬汁)