1、主要食材:鸡腿菇1斤,青椒1两,蒜1瓣.

2、做法步骤:将鸡腿菇切片。

3、将蒜切片，强调一下，一定要有蒜哦。

4、将青椒也切片，准备开始炒了。

5、锅里放油，烧热。

6、将所有食材放进锅里，炒熟，一定要炒熟哦，多炒一会。

7、炒熟后放盐和少许酱油，装盘即可。

8、鸡腿菇鲜味十足，加入少量耗油提鲜也可增色，若无耗油加生抽也可以。