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芝麻薄饼的做法烤箱

更新时间: 2021-02-22 07:12:55

1、蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡。

2、加入融化的黄油,搅拌均匀;加入白芝麻搅拌均匀;再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松弛30分钟即可。

3、取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将松弛好的面糊倒入裱花袋中。

4、转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)。

5、放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可。

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