1、准备好茼蒿菜。

2、把茼蒿菜的根部去掉，并择干净。

3、把择好的茼蒿菜清洗干净。

4、锅中加适量的水烧开。

5、把茼蒿菜倒入开水中焯两分钟。

6、把焯好茼蒿菜捞出过凉。

7、挤干水分。

8、把焯好的茼蒿菜装入食品袋中，放入冰箱冷冻。