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怎么用西红柿包饺子

更新时间: 2020-07-05 00:00:00

材料:西红柿2个,鸡蛋3个,葱半根,油、盐适量。

做法:1、西红柿放到热水里烫一下,去皮。

2、西红柿切碎块、鸡蛋打散、葱切成葱花用滤网将西红柿汤汁滤出。

3、将滤出的西红柿汤汁倒入打散的鸡蛋液中。

4、放入葱花将鸡蛋和西红柿汁搅拌均匀后按个人口味放入盐。

5、锅内入少许油将鸡蛋炒熟搅碎成大小均匀的鸡蛋块。

6、凉透后与西红柿块混入一起,拌匀。

7、盖上盖子放冰箱里冷冻,40分钟或1小时取出翻拌一下,西红柿汁冻成冰渣

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