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炸酥肉的做法

更新时间: 2021-01-18 13:51:30

1、里脊肉切片,放入姜末,盐,生抽,十三香腌制

2、腌制好的肉放入一个鸡蛋搅拌均匀

3、放入生粉伴均匀

4、锅里放油烧热,开始炸肉

5、第一次炸不要炸太久,,肉飘到面上就可以捞出来了

6、锅里的油再次烧热,放入前面捞出来的肉在次炸

7、第二次把肉炸的有颜色的就可以捞出来了

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