喝白酒的时候能吃板栗，并不会有什么特殊反应。很多人都知道有一种酒叫做板栗酒，其实就是板栗和白酒泡出来的，这种药酒被很多人当做养生的保健品，因为板栗有极高的营养价值，不仅具有药用价值还具有养生价值，对人的脾胃有好处，还能补肾强身。板栗中含有大量的淀粉和糖类，能给人补充能量，含有各种维生素和矿物质，能强身壮骨，对一些常见的疾病如反胃、便血、腰腿酸痛都有一定的防治效果，还能防止冠心病和高血压等心血管疾病，老少皆宜。