番茄饼干怎么做
1、低粉100g、番茄酱60g、糖10g、胡椒粉1g、色拉油15g、泡打粉2g、盐1g。
2、低粉,胡椒粉,盐,糖,泡打粉,混合在一起备用。
3、番茄酱,油,混合在一起备用。
4、把混合好的面粉,过筛到混合好的油里。
5、搅拌到没有干粉为止。
6、把搅拌好的面粉揉3分钟左右,再揉成团,用保鲜膜包好松弛30分钟。
7、把松弛好的面团擀开成长方形。
8、把面团切成一条一条的,粗细根据自己要求。
9、拿着两头扭曲一下,放入烤盘。
10、烤箱预热3分钟,上火160度,下火150度,25分钟。