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西兰花和红薯能一起炒吗

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

做法如下:

材料:西兰花一颗、红薯150克、葱、姜、蒜、耗油各适量、老抽1勺、白糖半勺、盐1勺。

具体步骤:1、红薯切小块,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末;

2、将红薯入锅蒸10分钟后拿出备用;

3、热锅入油,油温后下一半葱姜蒜煸出香味,入西兰花煸炒;

4、加盐和高汤(或清水),大火1分钟后放入准备好的红薯翻炒;

5、带红薯和西兰花都熟了之后出锅装盘;

6、加蚝油、老抽、白糖,烧至汤汁稠浓即可。

标签:西兰花红薯一起