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芽菜炒毛豆

更新时间: 2021-05-17 20:47:09

1、原料:毛豆220克、笋干20克、芽菜30克、油适量、盐适量、味精适量;

2、将毛豆剥壳淘洗一下。笋干菜泡发,芽菜洗净。

3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

4、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)

5、翻动一下煮开、煮至毛豆熟软,再加入芽菜翻炒片刻。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的味精,调味炒匀,即成。

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