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油盐豆角做法

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

主料:豆角500g,辅料:油适量,盐半勺,大蒜2瓣。

1、把豆角洗干净后,用水浸泡,减轻农药残留。

2、捞起备用。

3、把豆角焯水,捞起过一下冷水。

4、热锅下油,把蒜头炒香。

5、倒入豆角翻炒。

6、炒至豆角干身,撒上鸡精和盐。

7、装碟,上桌。

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