1、将处理好的海带丝进行改刀。

2、将干辣椒切小段。

3、将蒜切成蒜末。

4、起锅烧水，将海带丝放入锅中烫熟。

5、将香醋、糖、盐、加入海带丝中，搅拌均匀。

6、起锅将辣油烧热。

7、将蒜末加入海带中。

8、将干辣椒放入锅中炒香。

9、将炒好的辣油淋在海带中，并搅拌均匀即可。