1、食材用料：茼蒿适量、蒜适量、香醋适量、海鲜酱油适量、辣椒油适量、盐适量。

2、茼蒿洗干净。

3、蒜瓣捣成泥。

4、茼蒿焯水挤干水分，放入蒜泥、海鲜酱油和香醋（我各放了一勺，口味酌情）、辣椒油、盐，调味拌匀。