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湖南腌制酸辣椒的做法

更新时间: 2021-05-18 03:13:46

1、玻璃容器开烧开后晾晒。

2、朝天椒清洗后充足晾晒,用纱布码辣椒干。

3、除去朝天椒蒂,放进玻璃瓶中,装实后到瓶塞部位下一点部位。

4、散入食用盐150g后再盖上外盖旋转回来,使食用盐分布均匀在玻璃瓶內部。

5、倒进放凉的淘米水,平面到瓶塞外缘一点,留出泡菜发醇空间。

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