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如何做清蒸鸡翅

更新时间: 2021-01-18 06:16:40

1、食材:鸡翅适量、香菇(干)20克、姜5克、大葱25克、盐5克、味精2克、料酒15克。

2、冬菇浸软,挤干水去蒂,每只切开边,加少许糖拌匀;

3、鸡翅洗净,抹干水切段;

4、鸡加盐、味精、料酒、酱油拌匀;

5、加入冬菇、姜再拌匀蒸熟,下葱再蒸20分钟即成。

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