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鸡内金粉内有泥沙用啥办法处理

更新时间: 2020-06-28 00:00:00

鸡内金粉有泥沙处理方法如下:

新鲜鸡内金处理:将鸡肾从中间切开,一分为二,把泥沙去掉,不能用水冲,否则下一工序很难搞,将还带有泥沙的鸡内金从鸡肾上撕下,再用水清洗干净;干货鲜鸡内金处理:将鸡内金用水泡软后即可把泥沙清洗掉。

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