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猪肝能和西红柿一起吃吗

更新时间: 2020-11-12 00:00:00

猪肝和西红柿可以一起吃,不会影响口感和其营养价值,可以放心食用。传言说西红柿和猪肝不能一起吃,西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以西红柿和猪肝一起吃是没有问题的。

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