骨骼肌按结构的不同分为头颈肌、躯干肌和四肢肌。骨骼肌又称横纹肌，肌肉中的一种。骨骼肌是由数以千计，具有收缩能力的肌细胞（由于其形状成幼长的纤维状，所以亦称作肌纤维）所组成，并且由结缔组织所覆盖和接合在一起。任何的体育活动，都是骨骼肌收缩的成果，人体共有600多条骨骼肌，约占全身重量的40%，肌肉的力量和耐力，直接影响到运动时的表现。