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爸爸过生日做什么菜好

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

黄金蛋

一、主料:鸭蛋、黄瓜。

二、配料:茴香桂皮香叶、油、盐、料酒、耗油、酱油。

三、做法及步骤:

1、把鸭蛋放入锅中加水煮熟,去壳放入锅中。

2、再加入盐、料酒、耗油、酱油和茴香桂皮香叶,用大火煮开。

3、把煮好的鸭蛋凉置,沥干水分。

4、在锅中放入少许油,放入鸭蛋,煎至表面金黄色即可。

5、将鸭蛋切两半装盘,再加入黄瓜装饰即可。

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