材料：

苹果1个、糯米两小把、陈皮、冰糖适量；

做法：

1、将糯米、陈皮在水中浸泡一小时，备用；

2、苹果洗净，从中间切成两半；

3、把苹果核去掉，将糯米放到苹果中，填满；

4、泡好的陈皮切成细丝；

5、将陈皮丝放至糯米上；

6、将冰糖放至陈皮上；

7、放入蒸锅内，蒸30分钟即可出锅。