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海鲜菇鲫鱼汤还可以加青菜吧

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

可以加青菜。

做法如下:

食材:鲫鱼一条、 葱5克、姜5克、 料酒1汤匙 、白醋1汤匙、 青菜50克、 海鲜菇5根、胡椒粉1/2汤匙 。

步骤:

1、鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块海鲜菇切段,青菜用刀切成段;

2、锅中放油,倒入葱姜爆香,放入鲫鱼,两边煎好倒入适量的水,没过鱼身;

3、加入一勺猪油,一勺料酒,再加入白醋,煮至汤变白;

4、放入海鲜菇和青菜,熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。

标签:鲜菇鲫鱼可以青菜