主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等，特别喜食河中的小型虾类。专池养殖饲料有活饲料鱼、海淡水冰鲜鱼（前期制成鱼糜，后期切块投喂）和人工配合饲料3类。在养殖管理中注意做好鱼病防治、饲料投喂和防止浮头等工作。