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膏蟹炖老鸭的做法

更新时间: 2020-07-16 00:00:00

膏蟹炖老鸭的做法:

材料:一只番鸭、2只膏蟹、一大块姜、2根蒜。

做法:

1、一只番鸭加一大块姜文火清炖2小时。

2、杀好螃蟹备用。

3、准备上桌前8分钟,改旺火,放入螃蟹和蒜段。

4、不要掀盖,大约8分钟后,上桌,掀盖。

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