主料：面粉、鸡蛋。

辅料：盐、胡椒粉。

步骤：

将面粉放入盆中，将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可，放入适量的盐和胡椒粉。用小火将平底锅加热，把油刷在锅底，用汤勺将面糊盛起，倒入锅中，将锅拿起，让锅中的面糊，围着锅底旋转一圈，待面糊一面成型后，将其翻转一下，两面成金黄色，即可取出。以上即是用面粉做饼的步骤。