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怎么做土豆番茄炖猪肉

更新时间: 2021-02-21 15:32:56

1、食材:土豆1个,西红柿1个,大葱一段,肉少量少量,食用油适量。

2、把土豆洗净削皮,切成小块,可以根据自己的喜欢来切,小了煮起来快,用的时间短。西红柿洗好,切成大块,要是块太小了容易煮没了,肉腌上,葱切成葱花。

3、把锅烧干,放入油,等油热了把葱花到入,翻炒一下,放入腌好的肉,开始炒。

4、肉炒八分熟的时候倒入土豆,翻炒一会加水开始炖土豆。

5、等炖的差不多的时候放入西红柿,接着炖,让土豆和肉吸收西红柿的味道。炖10分钟即可出锅。

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