原料：适量小麦面、玉米面、豆面、鸡蛋、红糖、米酒、水。

步骤：

1、取一口干净、大小合适的锅，加热后加入适量玉米面和豆面，用文火翻炒十分钟左右；

2、将翻炒完毕的适量玉米面和豆面放入盆内搅拌均匀，加入适量鸡蛋、红糖、米酒；

3、将锅内所有物质兑水后揉成面团，放入广口瓶内备用；

4、广口瓶内面团密封大约３天后即可使用；

5、待到冬季调取湘鲫时，取出放置后的面团，用手按照合适的饵料大小掰碎面团，置于鱼钩之上即可。