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白灼三鲜怎么做

更新时间: 2021-01-18 00:27:58

1、木耳是干料,所以要提前浸泡,胡萝卜切块同荷豆洗干净备用,葱切成小颗粒。

2、大火烧开水,放少些油,接着倒入木耳、荷豆、胡萝卜焯熟,并捞起晾干水,摆盘备用。

3、热锅放油,加入葱花、鸡精、料酒、生抽、等自己喜欢的调料,最后加少许水,勾个淀粉糊。

4、把做好的调料汁倒入摆盘中即可。

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