1、冬瓜切丁、芦笋去皮切片、火腿肠切丁、口蘑切片、黄瓜切片、木耳切丁。

2、鸡汤倒入炖锅中煮滚。

3、放入冬瓜丁、火腿肠丁、口蘑片、芦笋片、木耳丁。

4、盖上锅盖大火煮滚后改成小火煮至冬瓜软烂。

5、放入盐和黄瓜片煮约半分钟熄火。

6、最后加入葱末提香即可。