小炒鸡君所需食材：

鸡君6个、青辣椒适量、红辣椒适量、盐适量、油适量、鸡精适量、耗油适量、料酒适量、醋适量；

步骤：

1、准备好主要食材，鸡君和辣椒；

2、将鸡君切片，辣椒切碎备用；

3、锅中倒入适量的油，将切好的大蒜，花椒倒入锅中爆炒出香味；

4、待大蒜花椒爆炒后倒入备好的鸡君翻炒至变色后加入适量的醋，盐，料酒等，并倒入切好的辣椒；

5、待鸡君及辣椒炒至八成熟后加入适量的盐，鸡精，及耗油即可。