黑豆可以制作成黑豆豆浆，主要食用方法：

1、将黑豆用冷水浸泡至少3个小时；

2、豆浆机中按比例加黑豆和水，另外可根据个人口味加入其它杂粮，如红豆、黄豆等；

3、点击豆浆机“开始制作”，榨汁完成即可。

制作黑豆杂粮粥：

1、先将黑豆、薏米、燕麦淘洗干净，用冷水浸泡半个小时；

2、放入电饭煲中选择粥档即可。