干豆腐切细丝，放入大碗内。

苦菊洗干净手撕成段放入大碗内。

黄瓜洗净切细丝放入大碗内。

放入适量的辣椒油和蒜末。

倒入适量的生抽和陈醋。

加入适量精盐。

加入适量白糖，所有调料都放好后搅拌均匀即可。