小心鸡主要制作炸鸡排，也制作一些其他的小吃和饮品。

小心鸡是品世公司旗下的餐饮企业，于2016年3月荣登美食热搜，迅速火遍全国，受到了人人追捧，掀起了全新的蜜汁鸡排热潮，领跑炸鸡市场。

小心鸡选用可食用的芍药，百合花，海棠花，丁香花等13种花卉，百炼精酿成多款鲜花品酱汁，为鸡排添上不同种类的淡香，并且采用真空油炸工艺，加速水分蒸发。