原料：银耳适量。

辅料：枸杞适量，冰糖适量，干桂圆适量，红枣适量。

具体做法如下：

1、用温水将银耳泡开，泡一天左右，中途换一次水，将泡好的银耳撕成小朵，去蒂；

2、将撕好的银耳放入电饭锅内，加入热水，将电饭煲调成煮粥模式；

3、煮成粘稠状时，加入冰糖，顺便将红枣用冷水泡一下；

4、当冰糖化开后，将枸杞、桂圆干和红枣放进去，再煮10分钟左右即可出锅。