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玉米如何冷冻保存

更新时间: 2019-02-13 00:00:00

剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

冷冻玉米怎么煮:

先要剥去玉米的绿色外衣,把玉米放进热水锅中煮,煮的过程中要翻动,让玉米能够更好的煮熟,一般20分钟左右即可煮熟,用筷子戳戳玉米,熟透后从锅里取出,冷却1至2分钟即可。若是剥了绿色外衣的玉米,先把它拿出进行解冻,然后直接放入热水中,大火煮10分钟后,改用小火煮8分钟,煮好后捞出晾凉后即可食用。

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