木耳得蒸5到7分钟即可。

材料：木耳、新鲜百合、油、盐、杞子。

步骤：

百合掰开洗净滤干水份，杞子洗净滤干水份待用；干木耳泡发好，洗净控干水份；泡发好的木耳切小丁，切好的木耳再滤滤干水份待用；锅入加水煮沸，倒入木耳快速焯水；焯好的木耳捞起，再冲洗一下尽量滤干水份；准备好不锈钢圆盘，铺上焯水后的木耳；铺上百合，再铺上杞子；锅入加水煮沸，放上蒸架；摆上装好盘的木耳上锅蒸5到7分钟；最后加盐油调匀即可上桌食用。