大学养猪的专业叫动物科学或者是畜牧专业，这个专业本科主要学习的内容是营养、育种、遗传、饲料，这些都是生物的一个很细的分支。动物科学专业是生命科学的重要分支，基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。动物科学专业主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等力面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。