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木耳鸡蛋面怎么做好吃

更新时间: 2020-10-20 00:00:00

木耳鸡蛋面做法:

材料:鸡蛋两个,木耳若干,花椒适量,干辣椒, 挂面一把,盐适量,醋适量,香菜适量。

做法:

1、木耳切丝,鸡蛋两枚拌好后加一点水备用;

2、 锅上油,放花椒和干辣椒,爆香;

3、放入木耳丝爆炒,锅内倒水;

4、等锅开,放入面,盖上盖子;

5、面差不多熟了,倒入拌好的鸡蛋,立即关火,调味,点上香菜即可。

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